Thông Tin-Sự Kiện
> Tin trong nước
10/6/2013 13:35:52
Giải pháp căn cơ nào cho chăn nuôi?/ What does optimal solution for livestock?
Tại Nghệ An, Bộ NN&PTNT vừa tổ chức hội nghị phát triển chăn nuôi các tỉnh ĐBSH và Bắc Trung Bộ. Ông Nguyễn Xuân Dương, Phó Cục trưởng phụ trách Cục Chăn nuôi cho biết, sản phẩm chăn nuôi tiêu thụ rất khó khăn nên người nuôi giảm đàn. Ngay sau đó, giá cả lại tăng mạnh và sức mua của thị trường giảm.
Giảm giá TĂCN = giảm giá thành? Theo ông Dương, có 4 yếu tố sau đây đang đẩy
giá thành chăn nuôi ở nước ta lên cao hơn các nước xung quanh và thiếu tính
cạnh tranh ngay trên sân nhà. Thứ nhất là giá cả các nguyên liệu đầu vào và thức ăn
chăn nuôi (TĂCN) ngày càng tăng, kèm theo đó là tình trạng thiếu vốn, lãi suất
tín dụng cao đã gây trở ngại trực tiếp cho người chăn nuôi và nhất là
các DN chăn nuôi lớn. Thứ hai là thực tế chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ còn
chiếm tỷ lệ cao (số hộ nuôi từ 1 - 2 con và 3 - 5 con chiếm 77,54%). Đây là một
trong những nguyên nhân khiến dịch bệnh gia súc, gia cầm diễn biến phức tạp và
luôn tiềm ẩn nguy cơ bùng phát trên diện rộng. Thứ ba, chi phí thuốc thú y trong quá trình chăn nuôi
cao (từ 5 -10%) góp phẩn đẩy giá thành chăn nuôi tăng lên so với các nước trong
khu vực. Thứ tư là công tác kiểm soát thực phẩm nhập khẩu
giá rẻ và gia súc, gia cầm sống (loại thải) qua biên giới thông qua các đường
tiểu ngạch và buôn lậu có lúc còn bỏ ngỏ đã góp phần đẩy người chăn nuôi vào
tình trạng thua thiệt, khiến các sản phẩm càng thiếu tính cạnh tranh. Phát biểu chỉ đạo hội nghị, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT
Vũ Văn Tám cho rằng: Ở VN chăn nuôi nông hộ, nhỏ lẻ là đặc trưng và rất
khó loại bỏ. Điều trăn trở nhất mà Bộ NN&PTNT đặt ra cho các cơ quan chức
năng và nhà khoa học là phải đề xuất được các giải pháp tốt để giúp ngành chăn
nuôi vừa ngăn chặn được dịch bệnh, kiểm soát được môi trường vừa nâng cao năng
suất và giảm được giá thành...
Lãnh đạo Bộ rất cần nhà khoa học, nhà quản lý hiến kế
các vấn đề cốt lõi sau: Xử lý vấn đề giống chăn nuôi như thế nào để tăng năng
suất và sản lượng? Vấn đề TĂCN nên đi theo hướng nào? Nếu các hộ chăn nuôi phụ
thuộc hoàn toàn vào TĂCN công nghiệp thì rất khó có lãi. Làm gì để chuyển chăn
nuôi nông hộ từ nhỏ lẻ sang chăn nuôi theo hướng trang trại? Giải pháp nào cho
vấn đề dịch bệnh và tình trạng ô nhiễm môi trường?... Ông Nguyễn Xuân Dương cho rằng, để giảm giá thành chăn
nuôi thì điều đầu tiên là phải giảm giá TĂCN. Mặc dù tổng sản lượng TĂCN ở nước
ta đã đứng đầu khối ASEAN và đứng thứ 12 thế giới nhưng giá thành vẫn cao. Nguyên
nhân do phân bố nhà máy không theo quy hoạch. Hầu hết các sản phẩm TĂCN chủ yếu
do DN nước ngoài và liên doanh trực tiếp điều tiết giá và chi phối thị
trường nên rất khó kiểm soát về giá. Hiện cả nước có 234 nhà máy chế biến TĂCN thì tập
trung tại vùng ĐBSH 97 nhà máy, Đông Nam Bộ 69 nhà máy; ĐBSCL 42 nhà máy.
Các tỉnh Bắc Trung Bộ có tổng đàn lợn, đàn gia cầm rất lớn nhưng chỉ có 7 nhà máy;
Tây Nguyên không có nhà máy nào. Việc điều tiết TĂCN từ nơi thừa sang nơi
thiếu ngoài mặt bằng giá cao còn bị đội lên do cước phí vận chuyển... Đưa chuồng
trại ra khu dân cư Giải thích lý do khiến TĂCN ở nước ta được bán với giá
quá cao và liên tục tăng, ông Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội TĂCN cho rằng, sở
dĩ giá cao là do cái gì cũng nhập. Từ ngô, đậu tương tới cám gạo... đều nhập
khẩu. Mỗi loại hàng nhập khẩu đều phải qua nhiều đầu mối trung gian (thuế hải
quan, thuế kiểm dịch, thuế GTGT...) đã làm cho mặt hàng này về đến nhà máy đội
giá. Để giảm giá TĂCN, theo ông Lịch thì Bộ NN&PTNT nên
giảm lượng gạo xuất khẩu xuống mốc 5 triệu tấn/năm. Mạnh dạn chuyển toàn
bộ diện tích lúa cao cưỡng vùng đồng bằng, trung miền núi do sang trồng ngô.
Toàn bộ diện tích vụ lúa xuân hè tại ĐBSCL cũng chuyển sang trồng ngô. Mỗi năm nếu cả nước chuyển được khoảng 300.000 ha diện
tích lúa sang trồng ngô thì sẽ tăng sản lượng ngô lên khoảng 2 triệu tấn/năm
cho ngành SX TĂCN. Chúng ta giảm nhập khẩu được 1,6 triệu tấn ngô/năm thì giá
thành TĂCN sẽ giảm được đáng kể... Tổng kết hội nghị, Thứ trưởng Vũ Văn Tám cho rằng: Để
giảm giá thành cho ngành chăn nuôi trong thời gian tới trước mắt phải tập trung
vào 3 yếu tố chính sau đây: Thứ nhất là tìm mọi biện pháp để giảm chi phí TĂCN
bằng việc chuyển từ sử dụng TĂCN công nghiệp sang áp dụng công nghệ sử dụng
TĂCN ủ men để tăng sự hấp thụ thức ăn cho gia súc, gia cầm. Thứ hai, giảm chi phí về giống để đẩy năng suất
trong chăn nuôi lên. Yêu cầu các cơ quan chức năng, các địa phương phải rà soát
lại đàn lợn giống, đàn trâu bò, nguồn tinh phải có lý lịch, chất lượng tốt và
hệ thống thụ tinh nhân tạo đi kèm với việc xây dựng đội ngũ dẫn tinh viên cơ sở
chuyên nghiệp hóa để đảm bảo xuất được giống tốt cho người chăn nuôi. Thứ ba là triển khai tập huấn các quy trình công
nghệ mới trong lĩnh vực chăn nuôi, xây dựng hệ thống chuồng trại theo tiêu
chuẩn VietGAHP để tăng năng suất trong chăn nuôi lên. Công tác kiểm soát dịch bệnh và kiểm soát môi trường
phải tiến tới việc đưa chăn nuôi nông hộ nhỏ lẻ vào diện có điều kiện để không
ảnh hưởng đến các hộ xung quanh. Từng bước tiến hành giao đất để đưa chuồng
trại chăn nuôi ra khỏi khu dân cư để đảm bảo vệ sinh môi trường.
(Theo
báo Nông nghiệp Việt Nam)
Các tin khác :
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() loading...
![]() |
![]() ![]() loading...
|
Công ty Kiến Thức Chăn Nuôi Hàn Việt
Số 6, Hưng Thái 1, P. Tân Phong, Q.7, Tp.HCM ĐT: (08) 5410. 3615 - Fax: (08) 5410 3573 - Email: heo@heo.com.vn ©Copyright 2010 by Kiến Thức Chăn Nuôi Heo ®Kiến Thức Chăn Nuôi Heo giữ bản quyền nội dung trên website này
Số lượt truy cập:
|