NHẬN ĐỊNH GIÁ HEO HƠI TRONG THÁNG 7 VÀ DỰ BÁO GIÁ HEO HƠI THÁNG 8 NĂM 2018 - Thông Tin Thị Trường - Thông Tin Thị Trường

Thông Tin Thị Trường

> Thông Tin Thị Trường

10/8/2018 09:20:34

NHẬN ĐỊNH GIÁ HEO HƠI TRONG THÁNG 7 VÀ DỰ BÁO GIÁ HEO HƠI THÁNG 8 NĂM 2018

Diễn biến bất ngờ giá heo tại thị trường miền Bắc vào những ngày cuối tháng 6 và tuần đầu tiên của tháng 7 năm 2018, đã là động lực để kéo giá heo trên toàn thị trường tăng lên trong tháng 7/2018. Sự hồi phục mạnh mẽ này có nhiều yếu tố tác động đến, trong đó nguồn cung heo hơi tại thị trường miền Bắc có dấu hiệu thiếu cục bộ là nguyên nhân chính, nếu nhìn ngược về những tháng cuối năm 2017 và đầu năm 2018, thì sự giảm đàn mạnh mẽ nhất cũng diễn ra tại thị trường này, một yếu tố khác nữa là tuy lượng thịt heo đông lạnh nhập khẩu tăng gần 60% trong tháng 6 nhưng tổng lượng thịt đông lạnh các loại nhập khẩu gần như không tăng, nên nguồn cung này không tác động vào giá heo hơi, cuối cùng, tuy sự chênh lệch về giá heo hơi tại các cửa khẩu biên giới phía Bắc là khá lớn, thấp hơn từ 25 – 30% so với giá heo hơi tại miền Bắc Việt Nam, nhưng lượng heo thịt nhập khẩu ngược về Việt Nam là không đáng kể, giá heo hơi ghi nhận tại phía Trung Quốc vào tuần đầu tiên của tháng 7 dao động từ 11,3 – 12,0 nhân dân tệ/kg (từ 39.000 – 41.500 đồng/kg).

Trong khi đó giá heo hơi tại thị trường phía Nam diễn biến tăng chậm, nhìn chung là theo đà tăng giá của thị trường phía Bắc và giữ khoảng cách chênh lệch từ 4.000 – 5.000 đ/kg so với thị trường phía Bắc. Tuy nhiên vào tuần đầu tiên của tháng 7 có sự giảm giá nhẹ tại thị trường phía Nam do các công ty lớn điều tiết nguồn cung, bước sang tuần thứ 2 đã có sự tăng giá mạnh trở lại do lượng heo hơi được thương lái thu gom và chuyển ra phía Bắc, sau đó, đà tăng giá này lại một lần nữa bị chậm lại vào giữa tháng và tuần thứ 3 của tháng 7 do ảnh hưởng của mưa bão ở miền Bắc, bước vào những ngày cuối tháng 7, giá heo hơi tại thị trường phía Nam tăng trở lại và cũng đã chạm mức giá 50.000 đ/kg, lần đầu tiên kể từ tháng 4 năm 2016, giá heo hơi tại thị trường phía Nam đã vượt mức giá này, một mức giá ngoài mong đợi của rất nhiều người chăn nuôi.

Dự báo giá heo trong tháng 8, thị trường phía Bắc tiếp tục đứng giá cao trong nữa đầu tháng 8, do nguồn cung ở phía Bắc tiếp tục thấp hơn cầu nên giá heo hơi tại đây sẽ dao động quanh mức giá 55.000 – 56.000 đồng/kg, bước qua giữa tháng 8 cũng là đầu tháng 7 âm lịch, sẽ có sự giảm giá nhẹ do tâm lý tháng ăn chay, tuy nhiên đà giảm giá này có diễn ra nhanh hay chậm đều phụ thuộc vào lượng thịt heo đông lạnh nhập khẩu và lượng heo hơi từ Trung Quốc nhập về Việt Nam hay không. Lượng thịt heo đông lạnh nhập khẩu để đón đầu giá heo hơi trong nước có thể sẽ được bán ra vào giữa tháng 8, trùng với khởi đầu của tháng ăn chay. Tuy nhiên, đà giảm giá sẽ không diễn ra quá sâu (dưới mức 50.000 đ/kg), nếu lượng heo hơi từ thị trường Trung Quốc được kiểm soát tốt. Trong khi đó, giá heo hơi tại thị trường phía Nam sẽ tiếp tục tăng nhẹ từ 1.000 – 2.000 đ/kg trong tuần cuối tháng 7 và đầu tháng 8, bước sang giữa tháng 8 giá heo hơi tại thị trường phía Nam sẽ giảm trở lại, quay về mức giá 47.000 – 48.000 đ/kg. Một yếu tố quan trọng nữa là lượng heo đến tuổi xuất bán của các công ty lớn tại thị trường phía Nam rất nhiều, nên nguồn cung luôn dồi dào. Nói cách khác giá heo tại thị trường phía Nam sẽ được điều tiết bởi các công ty chăn nuôi lớn.