Phương pháp tuyển chọn heo trong trại giống - Kỹ Thuật Chăn Nuôi - Gây Giống

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

> Gây Giống

28/11/2018 09:30:09

Phương pháp tuyển chọn heo trong trại giống

Mục đích của việc tuyển chọn heo đạt tiêu chuẩn để: - Làm heo hậu bị. - Bán heo giống. - Bán heo thịt. - Bán heo cai sữa. - Bán heo đào thải.

Phương pháp tuyển chọn

Heo cai sữa

Tuyển chọn heo cai sữa để xuất bán heo cai sữa cho các trại chăn nuôi khác.
Kiểm tra theo tiêu chuẩn heo cai sữa của trại hoặc nhu cầu của người mua.
Kiểm tra ngày sinh trung bình.
Kiểm tra ngày cuối cùng sử dụng kháng sinh. Nếu chưa hết thời gian ngưng thuốc thì ghi chú vào báo cáo mô tả đàn heo xuất bán.
Ghi chép các thông số báo cáo mô tả đàn heo xuất bán.
Trại trưởng thẩm tra báo cáo mô tả đàn heo xuất bán.
Nếu không đạt tiêu chuẩn thì không xuất bán.
Nếu đạt, giao cho tài xế vận chuyển 2 bản báo cáo mô tả đàn heo xuất bán, trại giữ lại 1 bản.

Heo thịt & heo đào thải
Tuyển chọn heo bán cho các trại giết mổ.

Kiểm tra theo tiêu chuẩn heo thịt hoặc tiêu chuẩn heo đào thải.
Kiểm tra trên nhật ký trại thời gian đào thải kháng sinh đã hoàn tất hay chưa. Không chọn heo chưa hết thời gian đào thải kháng sinh để xuất bán.
Kiểm tra ngày sinh trung bình hoặc số tai.
Kiểm tra trọng lượng, số lượng.
Ghi chép vào báo cáo mô tả đàn heo xuất bán.
Trại trưởng thẩm tra báo cáo mô tả đàn heo xuất bán.
Nếu không đạt thì không xuất bán.

Heo giống

Kiểm tra:

Kiểm định lần cuối để chọn những heo bán giống.

Thời điểm kiểm tra: Kiểm tra trong khoảng thời gian 140~150 ngày tuổi, trọng lượng trên dưới 90kg.

Phương pháp kiểm tra:

Vệ sinh sạch sẽ cân, chuẩn bị sạc màn hình, sạc máy kiểm định, dầu ăn, miếng thẻ, ghim bấm thẻ, giấy ghi và sơn. Trong trường hợp trại dơ hoặc trơn trượt, cần rắc một lượng mùn cưa phù hợp.
Lắp cân ở đường dẫn của trại, cài đặt về 0.
Tổng cộng một tổ gồm 3 người thực hiện nhiệm vụ ghi chép, sử dụng máy cân và lùa heo để tiến hành cân heo.
Khi chỉ số cân ổn định mới ghi trọng lượng.
Đọc và ghi số tai.
Người ghi chép bấm thẻ vào bên tai trái.
Sau khi kiểm định xong dùng sơn đánh dấu và lùa vào chuồng cũ.
Khi kiểm định, những heo có dấu hiệu bất thường về ngoại hình hoặc không đạt trọng lượng cần loại bỏ.

* Những điều cần lưu ý:

Khi lùa heo lên cân ở chuồng kiểm định cần tiến hành từ từ để heo ít bị stress. Khi bấm thẻ tai có thể khiến heo giật mình nên thao tác phải thuần thục và chú ý an toàn.
Thẻ tai nếu bấm quá sâu dễ làm viêm nhiễm, nếu bấm nông thì dễ rớt.
Khi lùa heo lên cân và lùa lại chuồng không nên làm quá gấp khiến heo bị tổn thương chân.

Quản lý sau kiểm tra:

Sau khi kết thúc kiểm định heo sẽ bị stress nặng, nên chỉnh nhiệt độ chuồng cao hơn 1~2 độ so với nhiệt độ thích hợp và quan sát lượng cám ăn vào. Sau 2~3 ngày chuyển nhiệt độ lại về như cũ.

Những heo rớt khi kiểm định do trọng lượng không đạt nên đào thải.

Chọn heo giống:

Tuyển chọn hậu bị trong nhóm heo kiểm định.

Thời điểm lựa chọn.

- Một tuần sau khi kết thúc kiểm định, heo khoảng 145~155 ngày tuổi

Tiêu chuẩn chọn lựa:

Tuyển chọn heo giống ở những chuồng qua lần kiểm định cuối cùng.
Lựa chọn những cá thể phù hợp với yêu cầu của trại mua.
Lựa chọn những cá thể có chênh lệch ngày sinh tối đa không quá 14 ngày.
Khi xuất chuồng cần làm 3 bản báo cáo mô tả đàn heo xuất bán với các nội dung số tai, số thẻ, trọng lượng toàn bầy, số con, tên trại bán, tên khách hàng, người kiểm tra, thuốc kháng sinh sử dụng, thời gian sử dụng, thời gian ngưng thuốc. Trại giữ một bản và hai bản chuyển cho tài xế vận chuyển.
Khi xuất chuồng, nếu vẫn chưa hết thời gian ngưng thuốc hoặc nếu có chích kháng sinh vào thời điểm xuất chuồng, cần báo cho khách hàng thành phần thuốc và thời gian hết hạn ngưng thuốc.

Heo hậu bị

Sau khi kết thúc kiểm định,dựa vào kết quả này, trước khi chọn heo giống để bán trại chọn lựa hậu bị.

Hướng dẫn tuyển chọn

Chọn những heo khỏe mạnh nhất, ngoại hình phù hợp, năng suất bầy có nhiều con. Trọng lượng khoảng 90~100kg, ngày tuổi khoảng 150 ngày, kiểm tra tình trạng viêm nhiễm chân, âm hộ ngoài, vú.

* Các điểm chú ý:

Khi lựa chọn heo hậu bị hay heo giống, người tuyển chọn phải vào chuồng và đi theo heo trong thời gian dài, do vậy nên chú ý tránh gây stress cho heo và giữ an toàn cho bản thân.
Phải nhìn kỹ chân và vú, khi cần thiết phải rải đủ mùn cưa, nếu ánh sáng yếu cần có biện pháp tăng cường ánh sáng, có thể sử dụng đèn pin, để quan sát chính xác hơn.

(Trích Ấn phẩm Chăn Nuôi Heo vol 71, tháng 7/2015)